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高品质红茶和劣质红茶的区别

2020年11月10日18:24 

高品质红茶的特点
形状:条索紧凑,匀称。
香味:小品种红茶有松烟香;小品种红茶有糖香;川红有橘糖香。

滋味:茶汤味甘醇,味甜。


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汤色:汤色鲜红,碗沿有亮金圆圈,冷却后有“冷浑浊”现象。
色泽:黑色油润,芽尖呈金黄色。
叶底:芽叶整齐均匀,柔软厚实,色彩鲜艳鲜艳。
劣质红茶的特点
外型:大小长短不均,外型粗糙,杂质多。
香气:香气低弱,浑浊,持续时间短,或有异味。
叶底:叶底花青色,黑褐色,不展开。
汤的颜色:汤的颜色是暗的或淡的混浊。
颜色:叶色深沉,芽尖发黑,或茶呈青灰色、银白色;粗老叶片颜色枯红。
味淡:味淡或带有粗涩的味道。

红茶批发厂家提醒您:红茶,属全发酵茶,性温,善温中驱寒,温胃驱寒,能化痰,消食,开胃,适合脾胃弱的人饮用。红茶水虽然好,但也要适量,

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